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歌曼丽逐梦人 | 走进美食街深处的减肥店

2021-01-27 新闻动态 | 浏览



歌曼丽 2020-12-3下午5点,天光渐暗,位于无锡洛社美食街的320多家小吃店吆喝声渐起。循着香味来到这里的食客中,却有许多人脚步一转,踏进了小小的二层阁楼……

为什么与美食无关的小小店铺要开在繁华的美食街中心?又是什么让为美食而来的客人们拒绝美食的诱惑来到这家小店?让我们一起走进——全无锡唯一一家开在美食街深处的歌曼丽,听听菁英加盟商张小娟的歌曼丽故事。


01

异业联盟,1+1>2的必胜法则

拓客没有捷径,合作才能共赢。


开店容易守店难,每一个新生店铺总是伴随着天生的阵痛。

把店开在美食街是挑战,也是机遇。晚间的客流量是很多店铺可遇而不可求的机会,但是要怎么让追逐味蕾刺激的食客转变为歌粉,成了当时最大问题。


“拓客不应该只是任务式的,而是要把这份工作当成一种常态”,刚开业时只要到了下班点,张小娟就会到步行街上分发传单,用小玩具为店铺引流,见效缓慢。经过总部的培训,张小娟意识到,在这一条街上,单打独斗始终是行不通的。“异业联盟”这种方式,成为她创业路上的重要转折点!


采访时她强调,“异业联盟真的很重要,通过和周边的减肥相关的行业,比如服装店进行合作,能够达到共赢的效果。因为对于服装店而言,他们的客人需要减肥来追求更美的效果,而对于我们歌曼丽而言,我们可以直接为客人打造曼妙的身材,所以我们的客源其实是共通的,也是相辅相成的。”



张小娟就是这样经过不懈努力,拥有了70余名歌粉,从重重阻挠下杀出一线生机,也顺便通过草本减肥的显著效果,干掉了周边几个同行,成为美食街中一枝独秀的存在!


02

真诚是所有问题的唯一解答

以心感人,人心归;用心留客,客心留。


身陷逆境,也始终相信生活别有洞天。真诚所维系的不仅是歌曼丽与歌粉的,更是牵引着人与人之间的小小温暖。

6点半开始营业21点休息,每天的开始和结束都是黑夜,长达15个小时的工作时间,只是为了迁就更多没有时间躺瘦的歌粉。“做歌曼丽这一行,需要先稳住自己的立场和原则,有立场、原则的同时,我们也不能忘记了要为客人们服务。”


对于张小娟而言,来到她店里的歌粉也早已脱离了客人的身份成为了其乐融融的一大家子。她会记住72位客人的名字、喜好,关心他们每一天的变化,从顾客角度出发,以专业角度给出适合他们的减肥建议,把身体每个部位的赘肉安排得明明白白。小到细枝末节,大到节点礼品,每一次的用心都是情谊的细水长流。


很多客人上门时都是,未见其人先闻其声。“就像回家一样”,是很多歌粉在洛社店的状态。有一口气签下11个塑形疗程的98斤美女,也有贴心送上手工棉鞋的暖心阿姨,还有转介绍胖友给歌曼丽的已毕业歌粉……张小娟始终坚信“我们用心对待歌粉,她们一定也会感觉到我们的真诚。”



张小娟的真诚也反馈到了总部,在收到菁英活动的邀请后,她先询问代理得知已经充值了18万,可是“我回去算了一下16万的标准对于我们来说,太低了。所以自己后来又充了6万,感觉只有这样才不辜负公司的一片苦心。希望明年还能再来参加活动”。

细节的真诚,对于自己的严格标准,就是不断进步的动力。


03

上下齐心才能其利断金

作为一个老板,哪怕我没得吃,我也要给员工们吃上。


光杆司令是不能成事的,只有团队一心才能达到共赢的成果!“在我店里的店长和员工,都是从洛社店初期开始跟着我干的。”张小娟谈及团队的时候,总是一脸自豪。“培养伙伴的时候一定要舍得,只有交心,我们这个团队才能一起干到底”,这是张小娟经营团队的理念。


因此除了参加公司的定期培训,张小娟还会自主去深入了解行业的知识,每天用半个小时到一个小时的时间为她的小伙伴们赋能。希望让她们做到不仅手法专业,还能面对客人提出的问题对答如流,显示出歌曼丽的专业。


团结一心的歌曼丽团队,除了过硬的专业,感情的维系也不可或缺。张小娟真正做到了对于自己的店员关怀备至,她就像了解家人一样了解她们。不论是逢年过节还是换季日常,只要她觉得需要,就会主动去为店员们以及店员的家人们添置物品,“就算我不在店里,我也觉得可以很放心的把店交给她们”,从店员到合作伙伴再到并肩作战的战友,这就是张小娟的经营之道。


04

世间所有相逢都是既定的安排

歌曼丽是属于家族的事业,也是我的终身事业。


2019年11月,张小娟在家中姐姐的引导下了解并且加入歌曼丽,大刀阔斧地开始了属于她的歌曼丽事业。她和歌曼丽的故事从相遇开始就带着一种使命感,“我们家里做工作都是偏家族性的。家里面的老一辈就是在做棉花的事业,而我们家小一辈都是在做歌曼丽”。


在她的观念里,既然老一辈为了自己的事业一直坚持,那么作为年轻的一辈更是没有轻易放弃的理由。领她入行的姐姐代凤,如今已是湖州区域代理,也于今年跻身百万俱乐部,成为荣耀会员;妹妹也即将于明年开启她的歌曼丽事业。


张小娟眼中的歌曼丽是未来会相伴她一生的事业,“歌曼丽是大健康行业中的佼佼者,疫情之后更多人关注自身或者家人的健康问题,肥胖也被很多人重视起来了,做歌曼丽不仅是因为看到了未来五到十年甚至更长远的市场需求,更是为了帮助身边的人以减肥的方式让他们健康的瘦下来。”


“虽然我错过了歌曼丽的起步,但是歌曼丽的将来我会以身相许。一直跟着公司的步伐,一步一个脚印地走下去。明年我的目标是再开两家,并且每一家都能够达到菁英俱乐部的标准!也希望能够把健康通过歌曼丽草本减肥的方式,带给我们区域所有的胖友!