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歌曼丽逐梦人|用星级标准做减肥这个细活

2021-01-26 新闻动态 | 浏览

2019年元旦加入歌曼丽,2019年4月担任淮安代理,2019年6月开二店,截止至2019年底,她一共累积超1000名顾客,2020年酵素销售量超6000盒她用七百多个日夜坚守,把“优秀”养成习惯,把“服务”做到极致。她就是歌曼丽淮安代理倪爱华!



2020年底,倪爱华用实力强势跻身歌曼丽百万俱乐部,“这份荣誉不是我一个人的,而是属于整个淮安市场。感恩歌曼丽这个平台,为我增添了厚重的生命底色。


作为一地代理,既要带领门店业绩蒸蒸日上,还要明晰市场、注重团队管理,这对代理的能力与格局是一种极大的考验。二十年的酒店管理工作经验,让她总结出“重细节 抓规范 强服务 暖人心”十二字秘诀。现在,让我们一起走进周总理亲自命名“日出斗金之湖”的淮安市金湖县,实地探访倪爱华的经营秘籍吧!


终极服务奥义--藏在走心的细节里


“减肥是个细活”,好的服务就是注重细节管理。


“回去可别熬夜了啊”“聚会能不喝酒就不喝酒”...进入金湖总店,耳边听到的是店员对顾客的提醒式叮嘱以及洗衣机清洗毛巾的嗡嗡转动声。目之所及是整齐合理的产品陈列,一丝不苟的床铺、一尘不染的玻璃...无一不显示着倪爱华对细节的考究。

优质的服务不仅体现在对细节的把控,还有对客户的关怀。患有轻微眩晕症的顾客前来,躺瘦时抬高床头身体会舒适放松,于是她特意吩咐所有店员,只要这位顾客来就要抬高床头;顾客躺瘦前,会帮忙挂衣服,看到衣服上有毛球,就主动帮忙清理;店内还有孩子专用的可爱积木桌,带孩子的妈妈前来,躺瘦更安心。“顾客对工作人员的服务态度及行为有着最为直接敏锐的感受,她们可能会对各种细节不甚在意,但如果你做到了润物细无声的服务,她们会觉得非常暖心。”


对于新会员,她会安排一周的饮食指导和陪聊时间。一日三餐定时提醒,鼓励顾客战胜对各路美食的渴望;专人负责陪聊,可以了解其生活饮食习惯,帮助消除陌生感。对于老会员甚至已经毕业的顾客,要一如既往的关心,每周通过信息的方式告知到店频率、减重斤数等,提醒到店。“要时刻把顾客放在第一位,想之所想供之所需,将关怀表达在每一个小小细节中。”


品牌植入人心--用长远眼光做运营


有心无难事,有诚路定通。自加入歌曼丽以来,倪爱华坚持每周抽出两到三天的时间到公园、超市、学校等人流量大的地方摆放展架、展桌、发放订制礼品。拓客看似简单,但也暗藏着玄机。客人超市购物后更需要结实美观的购物袋,校门口往来的家长更喜欢实用的定制背包和纸巾,周末的公园全家出动带孩子出来放风,仙女棒等精巧玩具更让孩子们爱不释手...


倪爱华坦言,其实定期的拓客目的并不是要招揽多少顾客,而是为了让更多人知道歌曼丽,在他们的心中埋下一颗种子。她有足够的耐心等待这颗种子慢慢长大,她深信如果有一天她们自己或身边的人需要减肥塑形,首先想到的会是歌曼丽


除了简单易学的户外发礼物之外,她还制作精美的海报,联系投放广告,树立歌曼丽的品牌形象。“不要紧盯着眼前的利益,要有长远的眼光和魄力,在不久的将来,相信你所付出的一切会发挥其潜在的巨大效益”。


对于老客户口碑这一行走的活广告,倪爱华发挥到了极致。在店员的长期引导下,每一个老客户都对歌曼丽的减肥原理、注意事项、产品优势了如指掌。一旦身边有需要的人,顾客就可以很好的为他们介绍,这样一来凡是进店的都是认可歌曼丽减肥方式的顾客。


核心团队建设--暖人心才能得人心


抓门店业绩的同时,门店人员的选、用、育、留,也是倪爱华工作的重中之重。

金湖县人口稀少,很多年轻女孩子早早成家当上全职太太,工作动力不足。面对招人难的现状,她没有气馁,一方面筛选培养好苗子、制定激励政策激发员工斗志,一方面加速自身和全店员工的专业素质和能力的提高,带领员工熟记产品功能卖点,熟记标准化接待流程,第一时间吸纳总部传达的新知识,并鼓励员工敢于向顾客介绍。


对于自我设限的店员,她给予她们足够的耐心和成长空间。“我做你看,我说你听;你做我看,你说我听。”就这样,曾经只会绑腰带、搞卫生的店员,一步步做到店长,成为自己的得力助手。



每次会上,大家说的最多是新知识的分享、目前存在问题的改进方向、明确当前目标任务。倪爱华还在会中表扬做得好的店员,毫不吝啬奖品激励,鼓励大家向优秀看齐。“团队好了,大家就好!你不好,团队也不好,团队好了,你一定好”,在大家团结一心的前提下,营造出你追我赶的良好氛围,“门店一切靠大家”的认知牢牢扎根在每个员工心中。


一个门店就是一个家,把门店的员工当成自己的家人,员工才会把门店的事当成家事,遇到困难大家才能齐头并进、劲往一处使。金湖三个直营店共有十几名员工,入职时间最短的也超过半年,员工忠诚度很高,稳定性很强。目前金湖三家店每月业绩稳定平均在十五万+,时常突破二、三十万。


店里谁身体不舒服、谁家有大小事情、谁过生日,大家都会主动帮助和关心,温暖萦绕在每个人心间;新员工工作中遇到困难,老员工也会第一时间伸出援手,战斗力贯穿每项工作。“除了悉心培养员工的能力之外,她留意到有的员工萌生了单干的想法,她毫不忌讳,反而鼓励她们继续提升自身能力。”我很自豪,我带领的团队充满温馨与力量,希望我的员工未来都能有属于自己的门店


责任重如山--全力扶持加盟商


培养员工不遗余力,扶持区域内加盟商倪爱华更是毫无保留。目前淮安区域有21家加盟商,2020年一年新增12家。对于没有太多相关经验的加盟商,总部培训完之后,倪爱华会告诉她们不要急于开业,到自己的直营店实地学习一周,夯实专业知识,充分掌握开店技巧后再开业。


新加盟商门店营业初期,她会经常到店指导、交流实际经营过程中产生的问题。小到朋友圈运营、店面陈列,大到拓客引流,都会毫无保留地分享经验。她常常鼓励新加盟商,歌曼丽已经进入快速发展时期,淮安市场已经小有成就,最难的时候已经挺过来,要珍惜公司提供的学习机会,只要用心去摸索、经营,就一定可以做出成绩,而自己就是最好的例子。


当加盟商生意进入正轨后,她依然坚持定期巡店,熬夜制定培训计划,组织区域加盟商交流学习、趣味知识大赛,切切实实帮助她们提升专业水平和门店业绩,不辜负加盟商对自己的信赖


同在一个区域内,代理和加盟商不是竞争的关系,而是共生的关系。只有精诚合作,才能达到双赢的局面。

苦练内功--学以致用强专业


一生漫长,只有终生保持学习的习惯,才能不被社会淘汰。说起创业的优势,倪爱华认为自己并无特别之处,有的只是不断学习、总结的能力。


凡事做标准,凡事有标准。她特意编写了一套门店标准化接待流程,避免客户多次咨询获得不同的答复,提高顾客对品牌的信任感。这样一来,培养新店员也变得十分简单、省力。一旦公司发布了新产品、新知识,她会第一时间吸收学习,然后发送给店内员工和加盟商,让她们以最快的时间掌握,紧跟公司的脚步。


2020年3月,歌曼丽总部特别邀请她为全国代理加盟商分享客情维护心得,深入浅出、通俗易懂的讲课方式,毫无保留地向歌曼丽家人们详述了客情关系维护的要领和技巧,收获好评如潮!



作为歌曼丽优秀代理,倪爱华先后参加了春蕾计划和百万俱乐部,如此难得的学习机会她岂会浪费?春蕾计划让她学会了目标制定、团队管理,2020年6月PK门店实现业绩翻番;百万俱乐部参观酵素生产工厂后,将学到的酵素知识变成了自己的专业武器,2020年淮安区域酵素销售量排到全国第一。


学以致用,才是真的有用!她将公司提供的一切学习机会有想法的落实,并在不断实践中总结完善,摸索出一套属于自己的方法论。能取得今天的成绩,我只想告诉所有人,我怎么做,你就怎么做,我就是按照公司要求做的。


后记


对于倪爱华来说,歌曼丽不仅令她的生活质量发生了翻天覆地的变化,还让她成为一个充满正能量的人。她的加盟商在她的影响下日益优秀,尧帝古城店加盟商邓书云加入仅一年就成为菁英加盟商;她的员工实现了自我成长、独当一面;她的顾客在蜕变的过程中,从沉默内向转为今日的自信美丽;她的孩子在她的影响下,懂得“有付出才有回报”的道理,更加体谅自己的不容易。歌曼丽的企业正能量就像阳光一样照在千千万万代理、加盟商、顾客、员工的身上。

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